Клинт Уоттенберг

Сейчас Клинт работает директором по питанию в UFC, работая в Институте производительности, а до этого он работал в Корнелльском университете координатором спортивного питания, зарегистрированным диетологом и специалистом по расстройствам пищевого поведения. Кроме того, Клинт сам не чужд тому, что требуется, чтобы стать элитным спортсменом, ведь он дважды был американцем первого дивизиона NCAA и хорошо знаком с жесткими требованиями к сгонке веса и диете как с профессиональной, так и со спортивной точки зрения, воплощая этот опыт в своей работе в UFCPI.

Питание и твое восстановление

В этом эпизоде подкаста Physiotutors я пообщаюсь с Клинтом Уоттенбергом - директором по питанию в UFC Performance Institute, который ранее работал руководителем отдела спортивного питания в Корнельском университете, а также работал с людьми, страдающими расстройствами пищевого поведения! Сегодня мы поговорим не только о питании современного спортсмена, но и о влиянии пищевых расстройств на неправильное питание, выборе диеты, веганстве, а также о том, какие позитивные шаги ты можешь предпринять при восстановлении после травмы - мягких тканей или другой - чтобы улучшить и ускорить процесс восстановления.