Clint Wattenberg

Clint v súčasnosti pracuje ako riaditeľ výživy pre UFC v Inštitúte výkonnosti, predtým pracoval na Cornellovej univerzite ako koordinátor športovej výživy, ako registrovaný dietológ a ako špecialista na poruchy príjmu potravy. Okrem toho Clint sám nepozná, čo si vyžaduje byť elitným športovcom, keďže bol dvakrát v NCAA I. divízie a je až príliš dobre oboznámený s náročnosťou znižovania hmotnosti a požiadavkami na stravu z profesionálneho aj športového hľadiska, pričom tieto skúsenosti prenáša do svojej práce v UFCPI.

Výživa a vaše zotavenie

V tejto epizóde podcastu Physiotutors sa rozprávam s Clintom Wattenbergom - riaditeľom výživy v UFC Performance Institute a predtým pracoval ako vedúci športovej výživy na Cornellovej univerzite a pracoval aj s ľuďmi s poruchami príjmu potravy! Dnes hovoríme nielen o výžive moderného športovca, ale aj o vplyve porúch stravovania na nesprávnu výživu, o výbere stravy, o vegánstve, ako aj o tom, aké pozitívne kroky môžete urobiť pri zotavovaní po zranení - mäkkých tkanív alebo inom -, aby ste zlepšili a podporili proces zotavovania.