ตอนที่ 26: โภชนาการและการฟื้นฟู

แขก
คลินท์ วัตเทนเบิร์ก
ปัจจุบัน คลินท์ทำงานเป็นผู้อำนวยการด้านโภชนาการของ UFC ที่สถาบันการแสดง โดยก่อนหน้านี้เขาเคยทำงานที่มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ในตำแหน่งผู้ประสานงานด้านโภชนาการการกีฬา ในฐานะนักโภชนาการที่ขึ้นทะเบียน และทำงานเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านอาการผิดปกติของการกิน นอกจากนี้ คลินท์เองก็คุ้นเคยกับสิ่งที่ต้องใช้เพื่อเป็นนักกีฬาระดับแนวหน้าในฐานะนักชก All American ระดับ NCAA division I ถึง 2 สมัย และคุ้นเคยกับความเข้มงวดในการลดน้ำหนักและข้อกำหนดด้านอาหารทั้งจากมุมมองของมืออาชีพและนักกีฬาเป็นอย่างดี ซึ่งนำประสบการณ์เหล่านั้นมาใช้ในงานของเขาที่ UFCPI
คำอธิบาย
โภชนาการและการฟื้นฟูของคุณ
ในตอนนี้ของพอดแคสต์ Physiotutors ฉันได้พูดคุยกับ Clint Wattenberg ซึ่งเป็นผู้อำนวยการด้านโภชนาการของสถาบัน UFC Performance และเคยทำงานเป็นหัวหน้าด้านโภชนาการการกีฬาที่มหาวิทยาลัย Cornell รวมถึงทำงานกับผู้ที่มีอาการผิดปกติทางการกินด้วย! วันนี้เราจะมาพูดคุยกันไม่เพียงแค่เรื่องโภชนาการสำหรับนักกีฬายุคใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลกระทบของความผิดปกติทางการกินที่มีต่อโภชนาการที่ไม่ดี การเลือกรับประทานอาหาร การกินมังสวิรัติ รวมถึงขั้นตอนเชิงบวกที่คุณสามารถทำได้เมื่อกำลังฟื้นตัวจากอาการบาดเจ็บ ไม่ว่าจะเป็นกับเนื้อเยื่ออ่อนหรือส่วนอื่นๆ เพื่อช่วยปรับปรุงและเร่งกระบวนการฟื้นตัว