Clint Wattenberg

Ο Clint εργάζεται επί του παρόντος ως διευθυντής διατροφής για το UFC, εργαζόμενος στο ινστιτούτο επιδόσεων, ενώ προηγουμένως εργάστηκε στο πανεπιστήμιο Cornell ως συντονιστής αθλητικής διατροφής ως εγγεγραμμένος διαιτολόγος και ως ειδικός για τις διατροφικές διαταραχές. Εκτός από αυτό, ο ίδιος ο Clint δεν είναι άγνωστος στο τι χρειάζεται για να είναι ένας κορυφαίος αθλητής, καθώς ήταν δύο φορές NCAA Division I All American και είναι πολύ εξοικειωμένος με τις αυστηρές περικοπές βάρους και τις διατροφικές απαιτήσεις τόσο από επαγγελματική όσο και από αθλητική άποψη, μεταφράζοντας αυτή την εμπειρία στο έργο του στο UFCPI.

Διατροφή και αποκατάσταση

Σε αυτό το επεισόδιο του podcast Physiotutors θα μιλήσω με τον Clint Wattenberg - Διευθυντή διατροφής στο UFC performance institute & έχει εργαστεί στο παρελθόν ως επικεφαλής της αθλητικής διατροφής στο πανεπιστήμιο Cornell καθώς και με άτομα με διατροφικές διαταραχές! Σήμερα μιλάμε όχι μόνο για τη διατροφή του σύγχρονου αθλητή, αλλά και για τις επιπτώσεις των διατροφικών διαταραχών στην κακή διατροφή, τις διατροφικές επιλογές, τον βιγκανισμό, καθώς και για τα θετικά βήματα που μπορείτε να κάνετε κατά την αποκατάσταση από τραυματισμό - μαλακών μορίων ή άλλο - για να βοηθήσετε στη βελτίωση και την ενίσχυση της διαδικασίας αποκατάστασης.